¡PANEM la cámara fría que anamos!

Tamaño del panel, anchura de la puerta, tipo de estantería, la gama PANEM de cámara frío positivo está dotada de una modularidad infinita para permitir a todos los profesionales almacenar todo tipo de productos a +2°C /+4°C.  Con un sistema de refrigeración dimensionado para el bloqueo de la masa, nuestras cámaras responden perfectamente a las exigencias de los panaderos. Las cámaras frigoríficas positivas PANEM también permiten usos como la conservación de flores, el uso en hospitales, restaurantes, supermercados y accionamientos.

Descubre las ventajas de nuestra gama de cámara frío positivo :

ERGONÓMIA

Adaptación a todos los locales

Bisagras de puerta reversibles

Suelo inoxidable antideslizante

Compatible a todo de los carros

Juntado fácilmente intercambiable sin herramienta

Protección interior de acero inoxidable mediante impulsos y guías carros

Cierre por DICTATOR

HIGIENE

Base aislada con cinturón de PVC

Riesgo bajo de corrosión interna

RENDIMIENTO ENERGÉTICO

Impermeabilidad de las puertas

Aislamiento reforzado

Durabilidad de los cierres

Consumo de energía controlado

CALIDAD

El frío no seca la pasta

Respeto por las recetas

El poco riesgo de desecación

Reinicio del ciclo en caso de corte de energía

Opción chocolate con regulación de humedad

Cámara frío positivo

Caracteristicas

  • Exterior y interior pre esmaltada
  • Frontal de acero inoxidable
  • Bisagras al derecho o al izquierda
  • Cierre por DICTATOR
  • Impulsos y guías carros en acero inoxidable
  • Unidad condensadora frigorífica separada
  • Gas R452A
  • Potencia frío de -10° / +32°
  • 400 V TRI + N + T 50Hz
  • Cuadro de control simple de utilización

Opciones

  • Ruedas
  • Luz
  • Suelo aislado
  • Servicia doble
  • Opción de chocolate con control de la humedad

Referencias de rango

Chariot A 520x820x1920 mm
Chariot B 820x520x1920 mm
Chariot C 670x810x1920 mm
Chariot D 810x670x1920 mm
Chariot F 820x910x1920 mm
Chariot G 910x820x1920 mm
Chariot H 820x1284x1920 mm

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