> Le attrezzature di raffreddamento e d'immagazzinamento freddo


Equipement de refroidissement et stockage froidAbbiamo associato a queste quattro funzioni : il raffreddamento veloce, la surgelazione, l’immagazzinamento negativo, l’immagazzinamento positivo, quattro gamme complete d’attrezzature che combinano robustezza ed estetica.

Tutte le nostre attrezzature integrano elementi frigoriferi di qualità mondialmente riconosciuti. Le nostre regolazioni elettroniche hanno subito i test d’affidabilità più sofisticati.

L’ultima generazione permette di comunicare con un computer.

Poni delle richieste relative al vostro progetto e definiremo insieme le attrezzature necessarie al rispetto delle norme veterinarie e sufficienti ad assicurare una migliore gestione dei vostri stock.

Controllerete così la qualità, la diversità ed il volume delle vostre produzioni.

Tutte le nostre attrezzature sono interamente smontabili per adeguarsi a tutti i vincoli riguardanti l’installazione.

    > raffreddamento veloce

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armoire negative  

    > i surgelatori conservatori

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surgelateur conservateursurgelateur conservateursurgelateur conservateur
surgelateur conservateursurgelateur conservateur 

    > le celle di surgelazione

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cellule de surgelation  

    > gli armadi positivi

 
armoire positive  

    > i banchi ventilati

 
tour refrigere et ventiletour refrigere et ventile 


Bande dessinnée refroidissement et froid

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 Per la pasticceria, la torre ventilata canalizzata indispensabile per i prodotti finiti: fare clic qui



 

> Freezing equipment

Preservers

Deep-freezers Preservers

Blast chillers / blast freezers cabinets

Roll-in racks blast chillers / blast freezers

 
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