RETARDER-PROVER CABINET
INDEPENDANT COMPARTMENTS 12 LEVELS 600x800
INLET 600 STANDARD VERSION
AA24B1DCSTD
23/09/2008
12 grates or nets 600 800
Convas edge on 800 mm length 
Total of  132
 
or 
 
24 trays 400 600
Total of danish pastries 960
No contractual pictures
CAPACITIES
independant compartments (regulations, compressors)
Isothermal panels made of polyurethan foam, 50 mm thick, density 
35 kgm3, high insulation coefficient Lambda 0,022
Outside is pre-enamaled
Interior and front are made of STAINLESS STEEL
Two superimposed doors
Door hinges on the right hand side (factory setting)
Adjustable width from 600 to 460, pitch 10 mm
Stainless steel slipper-guides, pitch 60 mm, adjustable every 20 mm
Rollers (except if separate compressor ajustable screw-jacks)
FXP electronic control board
Humidity regulation by mean of boiler and mecanic hygrostat
Tropical compressor included
Stainless steel outside
Electric defrosting
Lighting
Window
Adjustable screw-jacks
 
Control system :
FPCHR control board including "Cold reset
DESCRIPTION
OPTIONS
Width
Depth
Height
Opened 
door depth
Door passage
Net 
Weight
Electrical Supply
Absorbed 
power
Absorbed 
current
1200
 mm
2250
 mm
775
 mm
 kg
286
 mm
600
 mm
1920
230V MONO 50Hz
1.9
  KW
8.3
 A
Cold power -10/+32°C
Heating 
power
Boiler power 
(option)
Defrosting power 
(option)
Cooling fluid
Cooling fluid 
load
2x 1/3
 W
2x 600
 W
2x 400
 W
2x 500
 W
2x 688
 CV
R404A
2x 1.1
 kg
Overall depth : + 127 mm
PANEM  INTERNATIONAL       Tel. :  + 33 (0)5 49 25 50 04   -   Mail :  panem@panem.fr   Web :   www.panem.fr